Tofu-Gemüsepfanne mit Reis
15 Min.für 4 PersonenZnacht
- Vegan
- Vegetarisch
- Pescetarisch
- Glutenfrei
- Koscher
- Halal
Enthält
- Soja
Allergene aus unseren Zutatendaten. Prüft bei Allergien immer die Zutatenliste der gekauften Produkte.
Zutaten
- 400 g Tofu
- 360 g Reis
- 280 g Broccoli
- 200 g Rüebli
- 40 g Tamari
- 20 g Ingwer
- 3 Knoblauchzehen
Zubereitung
Tofu in Würfel schneiden und knusprig braten.
Gemüse dazugeben und kurz mitbraten.
Mit Tamari, Ingwer und Knoblauch würzen.
Mit Reis servieren.
Nährwerte pro Erwachsenenportion
Richtwerte aus Standard-Nährwerttabellen (USDA FoodData Central) – keine Laborwerte.
- Energie
- 531kcal
- Eiweiss
- 26g
- Kohlenhydrate
- 87g
- Fett
- 10g
- Ballaststoffe
- 6g
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